Посуда и вкус продукта

Посуда и вкус продукта
Установлена связь между вкусом и зрением.

Цвет посуды надо выбирать осторожно. Он влияет на вкусовые впечатления человека. Такой неожиданный вывод сделали ученые ЕС. Они провели эксперимент. 53 испытуемых получили клубничный десерт одного рецепта, но в посуде разного цвета.

Результаты таковы: чем интенсивнее был цвет посуды, тем ярче вкусовые ощущения, тем больше понравился десерт. Поэтому, если вы сомневаетесь в качестве блюда, подайте его в красивой вазе. Успех обеспечен!






17:46
1866

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

При полной или частичной перепечатке, копировании, ином использовании материалов этого сайта, активная ссылка на независимое СМИ Кубани «Краснодар .BZ» строго обязательна! Все права защищены. Цитирование материалов без активной гиперссылки в цитируемом материале – запрещено!