Белый трюфель

Грибники из Горячего Ключа случайно обнаружили трюфель — самый дорогой в мире гриб. Что гриб — трюфель подтвердила биолог Ирина Задорожко. Вес трюфеля составил 34 грамма, но за сутки он потерял в весе 10 грамм. Задорожко отметила, что наш лес подходит для прорастания трюфелей, так как почва годится для этих грибов. В 2013 году такие же грибы были найдены в Сочи, Новороссийске и Горячем Ключе. Данный экземпляр был передан для приготовления в один из ресторанов города.