Стала известна причина переедания

Как доказали сотрудники Мичиганского университета причиной ожирения есть недостаточное количество лептина. В ходе исследований ученые убедились, что при наличии в организме высокого уровня данного гормона состоится сбой в мозговом центре, который с ним взаимодействует.

Для получения убедительных результатов провели опыты на мышах. И выяснилось, что лептин как бы блокирует «две ноги» мозгового рецептора, отвечающего за насыщенность. Но иногда количество гормона меньшее чем требуется для того чтобы «ухватить» рецепторы. И тогда лептин не эффективен.
 

Калифорнийские ученые заявляет, что причина кроется в составе пищи, а точнее в том, что наша еда содержит много углевода и сахара. И как следствия, мозговые рецепторы вовсе не слушают гормон насыщения – лептин, а продолжают требовать новую порцию пищи.