В Адыгее будут судить владельца суши-бара, где отравились более 60 человек

В Республике Адыгея завершено расследование уголовного дела о массовом отравлении в суши-баре Майкопа. Как сообщили в пресс-службе СУ СК РФ по Республике Адыгея 18 июня 2026 года, материалы дела переданы в суд для рассмотрения по существу.
Трагедия произошла в начале июля 2025 года. С 4 по 7 июля после употребления блюд в одном из заведений общественного питания Майкопа острую кишечную инфекцию получили 63 человека. Среди пострадавших – 19 несовершеннолетних. Первые пациенты с симптомами отравления начали обращаться в больницы Адыгеи 5 июля. К 8 июля число госпитализированных достигло 32, а к 11 июля выросло до 45 человек, из которых 11 были детьми.
В ходе проверки выяснилось, что все пострадавшие ели морепродукты в одном и том же заведении. Анализы показали наличие сальмонеллёза – острой кишечной инфекции, вызываемой бактериями рода Salmonella.
По версии следствия, индивидуальный предприниматель, организовавший работу суши-бара, грубо нарушил санитарно-эпидемиологические правила. Он не обеспечил соблюдение сроков и условий хранения продуктов, полуфабрикатов собственного изготовления и готовых блюд, а также своевременный производственный контроль. Эти нарушения и привели к массовому заражению.
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин лично поручил возбудить уголовное дело по факту массового отравления. Теперь обвиняемому грозит наказание за нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлёкшее массовое отравление людей.