В Краснодаре 12 апреля стартуют восемь фермерских ярмарок
12 апреля, во вторую субботу месяца, в Краснодаре стартует масштабный проект для любителей качественных продуктов — восемь ярмарок выходного дня. С 8:00 утра фермеры со всех районов Кубани представят свою продукцию в разных уголках города. Мероприятие организовано при поддержке администрации Краснодара и направлено на популяризацию локальных производителей, укрепление продовольственной безопасности и создание доступной площадки для диалога между фермерами и горожанами.
На ярмарках можно будет приобрести свежие сезонные овощи, экологически чистую зелень, мясные деликатесы, включая традиционные кубанские колбасы и копчёности, а также рыбу из местных водоёмов. Отдельное внимание уделено молочной продукции: сыры, творог и йогурты ручной работы, приготовленные по старинным рецептам. Кондитеры предложат десерты без искусственных добавок — от медовых пряников до авторских тортов. Для гурманов пройдут дегустации, а детям организуют мастер-классы по украшению пряников.
Ярмарки разместятся по адресам:
ул. Уральская, 170/7 (парковка у ТРК «Галактика»);
ул. Героя Яцкова, 11 (сквер возле Дворца культуры);
ул. Дзержинского, 213 (площадь у центрального рынка);
ул. Каляева, 198 (зелёная зона рядом с школой №45);
ул. Бургасская, 31/1 (территория у спортивного комплекса «Олимп»);
ул. Одесская, 48 (напротив городской библиотеки);
ул. Восточно-Кругликовская, 26 (площадка у фонтана «Каменный цветок»);
пр. Чекистов, 9 (парковая зона «Дружбы народов»).
Работать площадки будут до 18:00. Организаторы предусмотрели удобные подъезды, бесплатную парковку и зоны отдыха с лавочками. Особое внимание уделено безопасности: все продукты сопровождаются ветеринарными сертификатами, а сотрудники Роспотребнадзора ежедневно проверяют соблюдение санитарных норм. Торговые ряды оснащены антибактериальными ковриками, а продавцы используют одноразовые перчатки.
По словам представителя мэрии, такие ярмарки не только поддерживают малый бизнес, но и снижают цены на товары за счёт отсутствия посредников. В 2024 году планируется увеличить число площадок до 12 и проводить их ежемесячно. Для удобства горожан запустят мобильное приложение с картой ярмарок, акциями и возможностью предзаказа.
