Крупнейшие выставки продуктов и технологий открылись на Кубани: более 280 компаний и уникальные дегустации
На выставочной площадке в Краснодарском крае стартовал масштабный форум пищевой и винодельческой промышленности, где сразу четыре специализированные выставки — «FoodTech», «Винорус», «InterFood» и «Кубаньпродэкспо» — объединили усилия, чтобы продемонстрировать новейшие достижения в своих отраслях. В этом году участие в мероприятии приняли 285 компаний, представляющих не только Краснодарский край, но и другие регионы России, а также зарубежные производители.
Основное внимание на выставках уделено инновациям в области пищевых технологий, виноградарства, переработки и упаковки продуктов, а также производству напитков. Представленные стенды впечатляют не только своим масштабом, но и уровнем проработки. Как отметил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка, в сравнении с прошлыми годами, экспозиции стали значительно крупнее и профессиональнее. Если ранее компании довольствовались двумя квадратными метрами, то теперь они занимают десятки квадратов, представляя широкий ассортимент современного оборудования и продукции. Это, по его словам, подтверждает стабильный рост интереса к агропромышленному комплексу и пищевой отрасли.
Одна из ключевых особенностей выставок — дегустации. Посетители могут попробовать продукты от ведущих производителей: сыры различных сортов, мясные деликатесы, колбасы, сладости, а также вина, включая авторские и редкие марки. Особенно гостей привлекают дизайнерские решения этикеток и необычные концепции. Так, одна из винодельческих компаний представила серию вин, ориентированных на покупателей с татуировками. Каждая бутылка имеет уникальный дизайн, отражающий характер и стиль целевой аудитории. По словам директора по маркетингу Марины Гаськовой, красные вина сопровождаются мужскими образами — например, каберне фран символизирует властного льва, держащего лапу на песочных часах, тем самым подчеркивая тему силы, страсти и власти над временем.
Помимо выставочной части, мероприятие предлагает насыщенную деловую программу. Для профессионального сообщества организованы пленарные заседания, выступления экспертов, обучающие медиапрактикумы и бизнес-форумы. Спикеры обсудят тенденции развития пищевой промышленности, продвижение брендов, экспортный потенциал продукции и применение цифровых технологий в агропроме.
Выставки продолжат свою работу до 25 апреля, предоставляя возможность не только заключить выгодные контракты, но и обменяться опытом, расширить профессиональные связи и вдохновиться новыми идеями в индустрии питания и напитков.
