Чайный сервиз или история чайной пары
В конце 17 века голландские купцы привезли в Европу чайные пары и чай из Китая. Сначала чайный сервиз состоял из пиал. Чай заваривали в чайнике из красной глины. В обязанности дам входило раз в день накрывать чайный стол. Позже в Европе было изобретено производство фарфора. Чайный сервиз изменил свой вид. К пиале была приделана ручка, а под чашечку изготавливалось блюдце, куда ложилась чайная ложка. Чайный сервиз приобрел знакомые сегодня формы.
В России первые чайные сервизы начали выпускать во время царствования Екатерины. Массово производить начали чайные сервизы в 19 веке на фарфоровых заводах Кузнецова. Это был фарфор удивительного качества — очень тонкий, имел удивительный звенящий звук. Такой фарфор сегодня, имеет антикварную ценность, и практически не имеет цены из — за своей дороговизны. Использовались русские узоры, оттенки красок невозможно передать. В рисунках много использовалось золота и кобальта. Красоту русского сервиза, невозможно передать словами. Теперь русский чайный сервиз того времени можно увидеть в музеях Санкт-Петербурга.
Чайные сервизы продаются и пользуются спросом на 6 и 12 персон. Количество предметов в чайном сервизе — обязательно четное. Размер чашки не имеет значения. Каждый выбирает, что ему нравится. Одни любят пить с больших чашек, другие с маленьких. При приобретении чайного сервиза необходимо обратить внимание на чайник для заварки. Должна быть обязательно удобная ручка с упором для большого пальца.
В России было сделано свое изобретение для приготовления чая — самовар. Вверху ставился чайник для заварки и получали чай очень вкусный.
Чайные сервизы изготавливаются из фарфора, из керамической глины, стекла металла и пластика. Форма чайного сервиза может нам подсказать в какой стране он изготовлен. В Англии любят вытянутые чашки на подставке. В России принята бочковатая форма, расширенная к верхней части.
Черный и зеленый чай желательно пить из керамической посуды. Она очень хорошо сохраняет тепло. Чай настаивается и приобретает дополнительно более насыщенный вкус.
В Краснодаре выпускают большое количество чайных сервизов. Последнее время выпущен чайный сервиз под названием «Арсенальный». В дизайне мало используется русский рисунок а больше имеет китайское влияние. Город Краснодар богат и вы купите фирменный чайный сервиз в любом торговом центре или интернет-магазине.
Чайный сервиз очень хороший подарок для близкого человека, близкого друга или просто товарища по работе. Это хороший и практичный подарок на свадьбу или день рождение.По материалам сайта: http://dom-podarka.ru/catalog/tableware/tea-sets/
