Крымские перепелиные фермы: успешное развитие и высокие объёмы производства
Глава администрации Симферопольского района Сергей Петелин подробно рассказал о развитии сельскохозяйственного сектора в регионе. По его словам, торговые сети Крыма регулярно получают не менее тонны перепелиного мяса и миллиона яиц. Это стало возможным благодаря устойчивому развитию местных фермерских хозяйств, которые активно внедряют современные технологии и расширяют производственные мощности.
В рамках своего визита Петелин посетил одно из ведущих предприятий, занимающееся производством перепелиного яйца и мяса с 2011 года. На этой ферме содержится более 30 тысяч голов птиц, что делает её одной из крупнейших в регионе. Руководство предприятия уделяет особое внимание качеству продукции, соблюдению экологических стандартов и улучшению условий содержания птиц.
«Специализация предприятия – выращивание перепелов и производство перепелиного мяса и яиц. На ферме содержится более 30 000 голов перепелов, что позволяет нам стабильно обеспечивать крымские торговые сети высококачественной продукцией. Годовой объём производства впечатляет: не менее одной тонны перепелиного мяса и одного миллиона яиц ежегодно», – подчеркнул Петелин.
Представители фермы также отметили, что их продукция пользуется высоким спросом благодаря своим полезным свойствам. Перепелиное яйцо богато витаминами, микроэлементами и аминокислотами, а мясо перепелов отличается низким содержанием жира и высокой питательной ценностью. Это делает продукцию идеальным выбором для здорового питания.
