Сочинские пасеки собрали рекордный урожай меда

В Сочи текущий сезон стал особенно успешным для местных пчеловодов — на пасеках города-курорта уже произведено более 10 тонн товарного меда. По данным мэра Сочи Андрея Прошунина, это один из лучших показателей за последние годы, и тенденция к росту производства сохраняется.

На территории курорта сегодня расположено свыше 200 пасек, большая часть которых относится к личным подсобным хозяйствам. В таких хозяйствах содержится порядка 4 тысяч пчелосемей, что позволяет ежегодно обеспечивать стабильный урожай меда.

Отдельную роль в развитии пчеловодства играет Краснополянская опытная станция пчеловодства. Этот научный центр занимается не только производством, но и сохранением генофонда уникальной серой горной кавказской породы пчел, отличающейся высокой продуктивностью, устойчивостью к заболеваниям и способностью хорошо переносить зимовку. В 2025 году специалисты станции планируют собрать более 6 тонн меда, что на 2,5 тонны больше, чем в прошлом году.

Кроме производства меда, центр активно ведет исследования по использованию маточного молочка и других продуктов пчеловодства в сфере питания и оздоровления человека. Эти разработки находят применение как в лечебных, так и в профилактических целях, укрепляя репутацию сочинского меда как экологически чистого и полезного продукта.

Таким образом, пчеловоды Сочи не только наращивают объемы производства, но и вносят значительный вклад в развитие отрасли, укрепляя позиции города на рынке качественной натуральной продукции.