Кубанское мороженое покоряет мир: 847 тонн сладкого десерта отправились за рубеж
Сладкая волна из Краснодарского края накрыла десятки стран мира! С начала 2025 года экспортеры региона отправили за рубеж 847 тонн замороженного десерта — это на целых 7 тонн больше, чем за аналогичный период 2024 года. Успех этого продукта стал символом не только растущего спроса на качественные сладости, но и триумфа местных производителей на международной арене.
Мороженое из Краснодарского края, которое когда-то было доступно лишь жителям юга России, теперь можно найти в холодильниках таких далёких уголков планеты, как Китай, Сербия, Израиль, ОАЭ, Грузия, Азербайджан, Корея, Южная Осетия, Абхазия и Узбекистан. Что делает этот десерт таким особенным? Ответ прост: идеальное сочетание натуральных ингредиентов, современных технологий и многолетних традиций производства.
Согласно данным пресс-службы Южного межрегионального управления Россельхознадзора, ключевым фактором успеха стало значительное расширение экспортных поставок. Три крупнейших предприятия региона берут на себя ответственность за выпуск и доставку продукции. Их мощности позволяют удовлетворять запросы даже самых требовательных покупателей. При этом каждая партия проходит строгий контроль качества, чтобы соответствовать международным стандартам.
Если заглянуть в историю, то становится очевидно, что популярность кубанского мороженого — это результат долгой работы. Еще в начале 2020-х годов объемы экспорта были значительно скромнее. Однако уже к апрелю 2023 года эксперты отметили заметный скачок интереса зарубежных партнеров. Теперь же, в сентябре 2025 года, можно с уверенностью говорить о том, что бренд «кубанское мороженое» стал узнаваемым во всем мире.
Интересно, что экспорт мороженого — это не просто экономическая выгода для региона, но и своеобразная культурная дипломатия. Например, в Китае этот десерт считается символом радости и праздника, а в ОАЭ его подают как деликатес, особенно в жаркие летние месяцы. Для жителей Узбекистана и Азербайджана кубанское мороженое стало настоящим открытием: многие сравнивают его вкус с детским воспоминанием о первом мороженом, купленном в жаркий день.
Однако успех не пришел сам собой. Производители неустанно работали над улучшением рецептур, внедряли новые технологии и искали пути оптимизации логистики. Особенно важно отметить, что весь процесс, от сбора сырья до финальной упаковки, максимально автоматизирован. Это позволяет сохранять свежесть продукта даже при длительной транспортировке.
Что нас ждет впереди? Эксперты прогнозируют дальнейший рост популярности кубанского мороженого. Возможно, уже к концу 2025 года список стран-импортеров пополнится новыми именами. А может быть, именно этот десерт станет лицом российского пищевого экспорта на международных выставках. Время покажет, но одно можно сказать точно: кубанское мороженое — это не просто продукт, это история успеха, которая вдохновляет.
